Bubur Nasi~ our Fav!

Bahan-bahan:
1 1/2 cawan beras
1 1/2 inci halia (dititik)
1 kiub pati ayam (option~dari resepi yang penulis perolehi)
1/4 ekor ayam
2 sudu besar rempah sup
1 liter air
sedikit garam


Cara membuatnya:

1. Rebus ayam bersama air dan rempah sup sehingga ayam empuk. Keluarkan ayam, toskan airnya. Simpan airnya.
2. Masukkan air rebusan ayam bersama beras.
3. Bila bubur hampir masak, masukkan bahan-bahan yang lain

Sebagai hiasan: Gunakan lada merah, daun sup, minyak bijan, ikan bilis dan kacang goreng.